Ученые кафедры «Технологические машины и оборудование. Агроинженерия», зав. кафедрой, к.т.н., доцент, Татьяна Котова, д.т.н., доцент, Андрей Хантургаев, преподаватель Валентина Хантургаева представили доклад на английском языке «SEA BUCKTHORN: COMPLEX PROCESSING» на международной конференции «DEVELOPMENT OF SEA BUCKTHORN AND OTHER HORTICULTURAL MARKETS IN THE ASIA REGION». Конференция проходила 30 октября -1 ноября в National University of Mongolia (г. Улан-Батор, Монголия) в рамках форума Asia Berry — 2024.
Доклад учёных был оценён коллегами и отнесён к категории экстремальных и инновационных.
На мероприятии было представлено более 30 докладов на английском и монгольском языках от ведущих научно-исследовательских организаций и представителей бизнеса России, Монголии, Китая, Германии, Казахстана, Непала и Латвии.
География участников из России охватила основные регионы, специализирующиеся на выращивании и переработке облепихи: Республика Бурятия, Новосибирская и Томская области, Алтайский край.
В рамках форума ученые и бизнесмены обменялись научными и практическими идеями, ознакомились с основными тенденциями отрасли, посетили ведущее предприятие Монголии по переработке облепихи «Shar Doktor». Также культурная программа конференции была насыщенной, колоритной и интересной.
Ученые ВСГУТУ впервые выступили на английском языке, подготовившись самостоятельно. Доклад бурятских исследователей вызвал ажиотаж среди участников форума, его итогом стало приглашение на подобную конференцию, которая пройдет в Китае.
— Нигде в мире не применяется такое сочетание способов переработки облепихи, которое дает высокие показатели качества этого продукта, — отметила заведующий кафедрой Татьяна Ивановна Котова.
Последние комментарии