В рамках проекта «Лекторий» преподаватели ВСГУТУ читают лекции для широкой аудитории. Директор Института пищевой инженерии и биотехнологии ВСГУТУ Анна Щёкотова расскажет о переработке вторичного молочного сырья и получении на его основе функциональных продуктов питания. Совсем скоро в эфире. Институт пищевой инженерии и биотехнологии – старейший и крупнейший в структуре Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления.
Последние комментарии